香辣海带丝
香辣海带丝的做法说明
这是一道很开胃的菜哦，每次做这道菜都是被吃得精光的！而且海带是种很好的食品
香辣海带丝的做法与步骤
- 第1步.
整条海带放水里泡一下洗干净，放锅里加水煮开几分钟捞起冲凉水，然后切成丝即可
- 第2步.
猪肉洗净切块，下淀粉盐味精调好
- 第3步.
辣椒和蒜瓣切粒，姜切小片条
- 第4步.
锅烧热加入适量的油（我家吃的都是猪油）
- 第5步.
油热后把猪肉炒熟盛起
- 第6步.
然后把蒜粒辣椒粒和姜片加入翻炒出香味
- 第7步.
把海带丝加入进行翻炒，5分熟的时候调入盐和白沙糖粉继续翻炒至差不多起锅的时候加入酱油就完成啦
小贴士
1.在锅里煮海带的时间要自己掌握好，不能太熟也不能太生硬了要不炒起来不好吃，如果不确定是否好了就用筷子戳一下，筷子能戳过去就刚刚好了
2.调味时糖的分量可以根据个人来调，如果喜欢辣就少点吃不了那么辣就放多点点，但是糖的分量不能盖过辣哦
