电饭煲香蕉蛋糕

电饭煲香蕉蛋糕的做法说明
朴实的外表,朴实的内在
电饭煲香蕉蛋糕的做法与步骤
- 1.
黄油软化
- 2.
香蕉搅拌成泥,不用很细腻,最好保留一点颗粒
- 3.
黄油和香蕉泥均匀
- 4.
加牛奶,淡奶油搅拌均匀
- 5.
加过筛的面粉搅拌均匀
- 6.
倒在电饭煲内胆里
- 7.
按煮饭键,等待
- 8.
挑起后用牙签插入中间,如果光滑就说明好了,如果不光滑就保温15分钟左右再按煮饭键,反复至牙签光滑,一般两次最多三次也就好了,主要取决于量的多少
- 9.
表面涂了点没打发好的奶油,不涂也没关系
小贴士
这个量是2升电饭煲的量,如果电饭煲比较大,各种原料适当增加,否则会做出香蕉饼
面粉的量取决于牛奶的量和蛋糕糊的稠度,稀就多加点,稠就少加点
这里用的是比较古老的电饭煲