牛骨萝卜汤
牛骨萝卜汤的做法说明
这个汤有补钙功效。我经常做。
而且用牛骨汤蒸蛋和煮面，非常美味。
牛骨萝卜汤的做法与步骤
- 1.
把姜拍一下备用。
- 第2步.
把草果也用刀拍一下，轻轻拍开口就可以
- 3.
高压锅装少半锅水，放入花椒，姜，草果。
- 4.
高压阀转动后转小火40分钟。
- 5.
白萝卜切滚刀块，或者切厚一些的片，放入煮好的牛骨汤里，十五分钟左右即可。
- 6.
放盐，撒点葱花在上面。
小贴士
1，牛骨可以换成牛肉。
2，牛骨汤煮好后，可以只盛出来部分煮萝卜，其他可以下顿炖上药之类的。
3，用牛骨汤蒸蛋和煮面非常好吃。
