蒜香鸡卷

蒜香鸡卷的做法与步骤

1. 1.

   先将鸡腿去骨。

2. 2.

   取来一个钢盆，将大蒜切碎放入钢盆中，再加入所有调味料搅拌均匀成腌料备用。

3. 第3步.

   将处理好的鸡腿肉放入腌料中腌渍，时间为1小时左右。

   
4. 4.

   这时预热烤箱，至上下火200度。

5. 第5步.

   取张锡纸，把腌渍好的鸡腿肉放在上面，卷成筒状，用锡纸包裹好，可以包裹成糖果形，放在烤盘上，

   
6. 第6步.

   送入预热好的烤箱中，烘烤约15分钟，翻面烤10分钟。

   
7. 第7步.

   然后取出烤盘，稍微凉一下切成厚片摆在盘中，淋上烤盘内的剩余酱汁。