泰式酸辣醬佐炸鯊魚

泰式酸辣醬佐炸鯊魚的做法与步骤

1. 1.

   主要是簡單美味

2. 2.

   小時候常吃的零食主食，造成炸鯊魚情節

3. 3.

   鯊魚肉切成3cm長2cm寬的方片

4. 4.

   酥炸粉加入少量水調和至濃稠狀

5. 5.

   鯊魚肉裹上酥炸粉漿液慢火炸，大火逼油撈起控乾

6. 6.

   撒椒鹽，沾泰式酸辣醬，沾醋，都可以