香干炒韭菜

香干炒韭菜的做法与步骤

1. 第1步.

   香干切丝

   
2. 第2步.

   比照香干丝长度将韭菜切段

   
3. 第3步.

   里脊肉丝用少许盐、生抽、香油、料酒抓匀略腌

   
4. 4.

   热锅凉油，滑入肉丝搅散，变色立即盛出

5. 5.

   视情况添加油，倒入香干煸炒，微软，倒入韭菜大火快炒，倒入炒过的肉丝，快炒，放盐起锅。