番茄虾仁蛋炒饭
番茄虾仁蛋炒饭的做法说明
3月6日早,想做心爱的培根炒饭的,发现冰箱里最后一片培根没有啦,当时心里的感受就是想狂喊--"谁动了我的培根啊??"哈哈,后来没辙,看着冷饭,转战番茄虾仁炒饭,红红的汤汁,心情倒是很好.水果配了猕猴桃和草莓,清爽的不得了.
番茄虾仁蛋炒饭的做法与步骤
- 1.
鸡蛋加盐,打匀
- 2.
番茄切丁,葱切葱花
- 3.
手套食品袋,将隔夜冷饭搓开,一粒一粒分明
- 4.
锅内放适量油,油热,倒入鸡蛋液,炒蛋,快速打散成碎蛋花,盛出备用
- 5.
放入虾仁煸炒
- 6.
加入番茄
- 7.
加入鸡蛋
- 8.
加入冷饭
- 9.
撒盐调味,翻炒均匀,出锅前撒葱花即可
