董太的私方菜--西红柿鸡蛋红薯粉

董太的私方菜--西红柿鸡蛋红薯粉的做法与步骤

1. 1.

   将西红柿洗干净，切成块，鸡蛋搅拌均匀放入一点凉白开；葱剥皮洗净，切成丁。

2. 2.

   将红薯粉泡在水中备用。

3. 3.

   先将切好的葱放入油锅中，然后放入鸡蛋，炒好。然后取出，接着炒西红柿，直到炒出红色，放入红薯粉，加入一点水，待三分钟后加入炒好的鸡蛋，然后加入适量盐，即可出锅。