葱姜炒龙虾
葱姜炒龙虾的做法说明
虽然鲜活的龙虾清蒸就很鲜美，但是葱姜炒过之后又是一番滋味！
葱姜炒龙虾的做法与步骤
- 1.
龙虾蒸熟，时间不要太久，1斤多的龙虾10分钟即可
- 2.
龙虾切块，头切成两半，撒一层干淀粉
- 3.
葱姜切条，分量依个人喜好
- 4.
多加一些油，爆香葱姜，可加适量五香粉
- 5.
放入龙虾翻炒，加盐
- 6.
最后水淀粉勾芡，出锅即可
小贴士
蒸龙虾时间不要太久，否则肉质变老。撒一层干淀粉后，龙虾壳上也会粘上很多汁，在家吃的话就要不拘小节，统统吃干净！
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