西瓜冰激凌(冰淇淋)

西瓜冰激凌(冰淇淋)的做法说明
超级萌物~重弹出击~
最主要的是超级简单哟~
西瓜冰激凌(冰淇淋)的做法与步骤
- 1.
将150克西瓜瓤打碎后取出瓜子,并榨成西瓜汁,西瓜肉留用
- 2.
将蛋清与蛋黄分离,蛋清打至硬性发泡(即提起打蛋器后,末端呈现欲滴落的水滴状)
- 3.
西瓜汁中再加入白糖,加热至微微冒泡时,缓缓倒入打发的蛋清中,并不断搅匀
- 4.
再已搅匀的液体混合物中加入淡奶油和牛奶,并拌入之前留用的西瓜肉
- 5.
放入冰箱冷冻后就完工啦~~~
小贴士
还可以如法炮制~芒果的~哈密瓜的~菠萝的~~~
O(∩_∩)O哈哈~














