简单便当6:自制关东煮

简单便当6:自制关东煮的做法与步骤

1. 1.

   把所有食材准备好,锅里放水,下冬菇和姜(干冬菇事先抛开),烧开水后放莲藕,胡萝卜,再下一些醋(醋可以另莲藕不变色),煮15分钟

2. 2.

   转中火,放丸子和脆皮肠,丸子开口后,就可以下灯笼椒和芥菜,片刻,熄火,淋一些酱油,适量白砂糖,少许盐,适量辣椒酱(分量根据个人口味),适量番茄酱,拌匀,这时候已经满室飘香了