烤多春鱼
烤多春鱼的做法说明
第一次在超市见到生鲜的多春鱼，发现价格不贵，8块钱就有肥肥的将近30条，吼吼
烤多春鱼的做法与步骤
- 第1步.
多春鱼洗净（不必开膛否则鱼籽会漏出来）用盐和料酒稍微腌一会儿
- 第2步.
在鱼身上涂抹适量的各种酱料
- 第3步.
在烤架或者锡纸上抹少量油（多春鱼的鱼尾很容易烤糊黏在容器表面）放入160度预热的烤箱中
- 第4步.
烤箱上下火烤15分钟左右，中间取出翻面再刷点酱料，烤熟后挤一点柠檬汁淋在鱼身表面
小贴士
多春鱼鱼籽比较多，烤箱温度高的话鱼肚子容易破裂，可以适当调底温度。
