葡萄干小奶包

葡萄干小奶包的做法与步骤

1. 1.

   除黄油外所有材量倒入面包机揉至面筋扩展,基础发酵

2. 2.

   发酵好的面团分割八份，滚圆，醒15分钟

3. 3.

   面团压扁擀成椭圆型卷起

4. 4.

   小面团搓成光滑水滴型,压扁一头拉着擀长

5. 5.

   从大头到小头至上而下卷起，撒上葡萄干、核桃碎、摆入烤盘，再醒二十分钟

6. 第6步.

   醒过后面包表面刷蛋液,沾上些白、黑芝麻，入烤箱180度20分钟