味噌红豆饼干

味噌红豆饼干的做法说明
饼干味道还不错,味噌酱很香,还带点点咸~ 看到一颗颗红豆嵌在里面,罪恶的爪子就忍不住总是抓了吃.....
味噌红豆饼干的做法与步骤
- 1.
鸡蛋打散,加入白味噌,搅拌均匀。
- 2.
黄油软化,加入白砂糖,打发;然后加入1,搅拌均匀。
- 3.
低粉和泡打粉过筛,加入2,搅拌均匀;加入煮熟的红豆颗粒(可以用厨房纸吸掉一点表面的水分),混合均匀。
- 4.
整形,放入冰箱冷藏至硬。
- 5.
取出切片,放入预热好的烤箱。(170℃,15-20分钟)
小贴士
要是面团冰到足够硬,我想切出来的形状会比较漂亮。
这也是我下次需要注意的地方~这次没有冰彻底就切了....