虾仁卷心菜

虾仁卷心菜的做法与步骤

1. 1.

   先将卷心菜用水泡十五分钟，然后洗净沥干水，掰成好入口的片状备用。

2. 2.

   虾仁或大虾，洗干净处理好，背部划开去掉虾线。

3. 3.

   豆腐皮切菱形块

4. 4.

   锅内倒花生油少许，烧热之后加入五花肉片，煸炒至肥肉处略呈金黄色之后，加入葱花炒香。

5. 5.

   加入卷心菜炒蔫，再放入豆腐皮，放盐，海鲜酱油，最后放虾仁，虾仁熟了即可出锅。