干煸肉片四季豆

干煸肉片四季豆的做法与步骤

1. 1.

   四季豆洗净，去筋，摘成小段。

2. 2.

   肉切片，加少许盐、酱油、水淀粉腌。

3. 3.

   锅烧热，四季豆放入锅中大火煸炒。熟后盛出。

4. 4.

   锅中油烧热，放肉片翻炒，倒入煸熟的四季豆。

5. 5.

   加干辣椒几根、少许豆瓣，盐炒匀。

6. 6.

   最后，加鸡精，出锅！