香茅草火腿花卷
香茅草火腿花卷的做法与步骤
- 1.
面粉加适量温水揉到光滑（稍微干一点），放在温暖的地方盖上湿布发酵一个小时取出继续揉一会儿，然后擀薄
- 第2步.
抹一层猪油，撒上适量盐和花椒粉抹匀，撒上火腿粒
- 第3步.
卷起来
- 第4步.
切成段
- 第5步.
用筷子在中间用力一压！！！！！！———第一种做法，老爸教的
- 第6步.
第二种做法，老妈教的，取一段出来压扁，折三折，捏中间，扭一下。我也不知道说没说明白，脑补不出的照上一张图做吧
- 第7步.
蒸笼底下铺香茅草（可以省去，或换成柳叶，松针等等）
- 第8步.
蒸约20分钟
