韩式泡菜
韩式泡菜的做法说明
这是相对各种韩国泡菜制作方法中最为简单的一种，用的是市场上可直接买到的韩国辣椒酱，所以制作起来特别简单，每个人在家中都可以制作，也省去了很多材料，味道也不错。
韩式泡菜的做法与步骤
- 1.
将盐放入温水中，直至饱和，冷却
- 2.
将大白菜一切四，放入饱和盐水中，浸泡12小时（白菜上压上重物）
- 3.
将大白菜取出晾干
- 4.
用韩国辣椒酱将白菜叶子均匀涂抹，将梨切成丁塞进白菜叶中间，然后放入密封盒（一定有是密封盒，不然时间长了容易坏）一天后转入冰箱，一到两个星期即可食用
小贴士
制作韩国泡菜的大白菜一定要选用冬天的大白菜。
这里的辣椒酱超市一般都有买，原产国韩国。
