鲍汁萝卜

鲍汁萝卜的做法与步骤

1. 1.

   白萝卜一根去皮去两头，切一公分厚块。

2. 2.

   萝卜块放入锅中，加入高汤淹没，适量鲍汁搅匀，煮滚后至萝卜呈玉色透明。

3. 3.

   开大火收汁，先水淀粉勾芡。

4. 4.

   捞出萝卜摆盘，浇上汤汁。