簡單便當3:番茄蛋+粉絲炒蝦米(壓在下面了)+臘腸+芥菜

簡單便當3:番茄蛋+粉絲炒蝦米(壓在下面了)+臘腸+芥菜的食材和调料
蝦米 | |
臘腸 | |
番茄 | |
雞蛋 | |
粉絲 | |
芥菜 | |
鹽 | |
油 | |
醬油 |
簡單便當3:番茄蛋+粉絲炒蝦米(壓在下面了)+臘腸+芥菜的做法与步骤
- 1.
隔晚準備好青菜,粉絲蝦米是晚上做好的
- 2.
鍋裡熱水,放番茄,水滾后繼續,直到看到番茄皮有裂口,撈起,去皮,去頭,切好備用
- 3.
打蛋至起泡,熱鍋下油,下雞蛋小火煎,直到邊緣熟透后炒碎,加入番茄,然後搗碎它,加糖翻炒,最後加鹽,炒片刻上鍋
- 4.
臘腸切片放些醬油,然後放鍋裡蒸,直到香味溢出即可;菜滾水后撈起,加油鹽醬油拌勻
- 5.
裝好飯,把菜依次擺放在碗裡