琥珀桃仁

琥珀桃仁的做法与步骤

1. 1.

   核桃用钳子夹开后剥出桃仁，放入微波炉高火8分钟晾凉

2. 2.

   锅里放入植物油和白糖，开小火慢慢将糖融化

3. 3.

   等糖全部融化后继续小火将其熬成琥珀色

4. 4.

   将核桃仁放入，保持微火翻炒至糖液全部包裹住核桃仁

5. 5.

   将核桃仁取出分开摊放在油纸上，晾凉即可。