辣煮大肠

辣煮大肠的做法与步骤
- 1.
猪大肠处理干净后,放高压锅煮20分钟。(我买的超市煮好的猪大肠,洗洗直接可以煮)
- 2.
白萝卜,胡萝卜,豆腐,魔芋切小块。煮锅另防水,加猪大肠,白萝卜,胡萝卜,豆腐,魔芋,葱姜等一起煮。加辣酱和日式大酱,料酒,酱油,鸡精调味。
- 3.
锅开后转小火煮30分钟。出锅2分钟前加韭菜。
猪大肠处理干净后,放高压锅煮20分钟。(我买的超市煮好的猪大肠,洗洗直接可以煮)
白萝卜,胡萝卜,豆腐,魔芋切小块。煮锅另防水,加猪大肠,白萝卜,胡萝卜,豆腐,魔芋,葱姜等一起煮。加辣酱和日式大酱,料酒,酱油,鸡精调味。
锅开后转小火煮30分钟。出锅2分钟前加韭菜。