干虾烧萝卜
干虾烧萝卜的做法说明
好久没吃萝卜，突然想得慌~刚好同事又送了一大袋子干虾，不如把它们俩组合在一起，创造一份属于自己的古早味~
干虾烧萝卜的做法与步骤
- 1.
葱蒜下锅煸香
- 2.
萝卜入锅炒制，加水焖软
- 3.
虾干去头提前泡软，加入锅中
- 4.
加生抽，老抽，白糖，米酒
- 5.
翻炒至萝卜变得透明
- 6.
出锅后再撒上一点葱花就更美啦
小贴士
萝卜可以稍微切小块一点，比较好熟
虾干去头比较不腥
加入米酒也可以去腥，还有甘甜的味道
好久没吃萝卜，突然想得慌~刚好同事又送了一大袋子干虾，不如把它们俩组合在一起，创造一份属于自己的古早味~
葱蒜下锅煸香
萝卜入锅炒制，加水焖软
虾干去头提前泡软，加入锅中
加生抽，老抽，白糖，米酒
翻炒至萝卜变得透明
出锅后再撒上一点葱花就更美啦
萝卜可以稍微切小块一点，比较好熟
虾干去头比较不腥
加入米酒也可以去腥，还有甘甜的味道
