香辣排骨

香辣排骨的做法与步骤

1. 第1步.

   排骨焯水去血沫之后炖20分钟

   
2. 第2步.

   另起锅加少量油，煸炒土豆片至熟

   
3. 3.

   锅里加少量油加豆瓣酱翻炒，等熟后放入切好的葱姜蒜末，炒炒炒

4. 4.

   倒入排骨，翻炒均匀

5. 第5步.

   倒入土豆片，继续翻炒至所有排骨和土豆都和酱汁融合，起锅。