厚烧蛋
厚烧蛋的做法说明
一开始以为很难很麻烦，实际做起来超级简单也不费事，味道绝对赞
厚烧蛋的做法与步骤
- 1.
把用料放进碗内打散（多打一会直至均匀）
- 2.
我用的是不粘锅，锅中放薄薄一层油并烧热
- 3.
关小火，倒入少许蛋液摊平（要薄点，像是摊煎饼一样）
- 4.
成形后，从一头卷起，像蛋卷可以紧点，放置锅边
- 5.
在锅中间继续倒入少许蛋液摊薄平，成型后把之前的蛋卷放到蛋饼一端开始卷，裹住前一个
- 6.
以此类推，直至蛋液用完。
- 7.
最后的成品像卷饼一样，从中间切开，摆盘
小贴士
最后一个要大点，因为没裹一层就会厚一些
