少女之心——棉花糖香橙慕斯蛋糕

少女之心——棉花糖香橙慕斯蛋糕

少女之心——棉花糖香橙慕斯蛋糕的食材和调料

六寸戚风
慕斯
淡奶油
棉花

少女之心——棉花糖香橙慕斯蛋糕的做法与步骤

  1. 1.

    丁小妹生日那天,烤箱出问题了,上加热管罢工,害我烤坏两个戚风,最后只好从烤焦的蛋糕上切出当中没焦的一片做慕斯底。

  2. 2.

    考虑到丁小妹不同寻常的小娃娃口味,用QQ糖,橙味酸奶和橙肉做的慕斯,还加了鸡蛋液和打发的淡奶油。

  3. 3.

    剩下点淡奶油抹了蛋糕顶,用棉花糖做装饰。

小贴士

要我说这个蛋糕也算甜得要命了,丁小妹却说不咋甜……棉花糖做装饰的效果又简单又可爱,以后可以多多运用。

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