蛤蜊鱼蛋汤

蛤蜊鱼蛋汤的做法与步骤

1. 1.

   蛤蜊用淡盐水静养1～2天吐清沙子，放入汤锅中加1碗清水大火烧开；

2. 2.

   待蛤蜊开口后放入鱼蛋，调入1勺料酒和1小勺干贝素，煮至再开后关火，盛入汤碗撒上葱花即可。