酸奶玉米饼
酸奶玉米饼的做法说明
蛋白质与纤维爆满又方便美味的营养早餐
酸奶玉米饼的做法与步骤
- 1.
取适量面粉打入鸡蛋，打匀后倒入酸奶搅匀
- 2.
黄胜记肉脯切成小粒，放入面糊中搅匀
- 3.
平底锅内均匀抹上少许油，倒入适量面糊，拿住锅柄微转，使面糊均匀扩散
- 4.
一面凝固后翻面继续煎一分钟左右
- 5.
把剩下的面糊如上步骤重复几次即可
小贴士
1. 不粘锅效果好的话可以不放油
2. 酸奶玉米和肉脯的味道非常搭，有惊艳的效果，很值得一试，没有黄胜记的话别的牌子也都OK
3. 玉米粉是用干玉米粒磨的，买现成的玉米面当然也可 :)
