蒜香红烧茄

蒜香红烧茄的做法与步骤

1. 1.

   茄子刮皮切丁待用 蒜切末待用

2. 2.

   【切记不要开火】

3. 3.

   锅里搁油撒糖 然后起小火~

4. 4.

   砂糖很快就化了 然后就起泡了

5. 5.

   等到起了好多泡的时候把我们切好的茄子丁下过喽~开抄吧

6. 6.

   ···一半熟了···放老抽···继续炒···

7. 7.

   ···九分熟了···搁蒜末···翻上几下香味出出锅···