塔吉锅锅巴饭
塔吉锅锅巴饭的做法说明
发烧了，很懒，只好用美食来安慰自己，简单又容易做，而且吃起来很热腾。对身体很好。
塔吉锅锅巴饭的做法与步骤
- 1.
使用塔吉锅，先倒点油，量不用太大，免得太稀了。
- 2.
把剩饭放到塔吉锅内，压平。
- 3.
放入肉肠或者任何自己喜欢的口味。
- 4.
放入西红柿、菠菜和生姜。
- 5.
大火出锅巴，直到有水从锅旁边溅出，然后小火闷。
- 6.
准备煎蛋，塔吉锅那边可以关火闷了，这个时候可以在塔吉锅内加入小葱。
- 7.
蛋煎好之后可以放入塔吉锅，闷或不闷都可以。
小贴士
我喜欢饭里面加入一些生姜，然后配上生抽，味道很好。
小葱我喜欢新鲜的，切了之后最后闷一下既可。
煎蛋我喜欢煎好之后在上面撒盐，然后滴一点生抽，这样吃蛋的时候味道不错。
