洋葱土豆饼

洋葱土豆饼的做法与步骤

1. 1.

   洋葱切细丝

2. 2.

   土豆削皮，上锅蒸或者微波炉弄熟

3. 3.

   蒸土豆的时候可以把洋葱放锅中炸至软

4. 4.

   洋葱捞起，沥油

5. 5.

   熟了的土豆压成泥和洋葱搅拌匀

6. 6.

   鸡蛋打散，加入土豆和洋葱中，拌匀

7. 7.

   入油锅煎至表面微焦

8. 8.

   起锅，扣入盘中