葱姜炒蟹

葱姜炒蟹

葱姜炒蟹的食材和调料

生抽

葱姜炒蟹的做法与步骤

  1. 1.

    蟹洗净后清蒸15分钟

  2. 2.

    把蟹一分为二热锅

  3. 3.

    锅热放油至八分热放入蟹翻炒至蟹黄变色

  4. 4.

    放入准备好的葱姜炒出香味后放入生抽收汁出锅

小贴士

蒸蟹时把蟹腹朝上防止蟹黄流出

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