红糖蜜枣桂圆粥

红糖蜜枣桂圆粥的做法说明
一直在倒腾甜点,周末需要清淡一点的食物来调和,养人又好吃的稀饭来一碗,幸胡得板O(∩_∩)O~
红糖蜜枣桂圆粥的做法与步骤
- 1.
大米和糯米按1:1的比例混合,淘洗干净,浸泡4小时以上
- 2.
蜜枣切成碎丁,桂圆干剥好壳壳,备用。用量根据自己口味来定
- 3.
浸泡好的米下锅,冷水煮开后,滴几滴植物油进去搅拌均匀
- 4.
米继续煮到翻涨开花,然后依次放入蜜枣、枸杞和桂圆
- 5.
最后加红糖,调到自己喜欢的甜度即可
小贴士
煮粥时滴几滴植物油会使米更快煮到软烂柔和,所以最好用味道清淡的玉米油、葵花籽油~