火腿鸡蛋面

火腿鸡蛋面的做法与步骤

1. 1.

   香葱洗净切小圈儿，火腿肠切片备用

2. 2.

   锅里加入适量的水并滴入几滴橄榄油防止面条蘸粘

3. 3.

   水开后下面条

4. 4.

   水二次开后加水并加入鸡蛋以及火腿肠

5. 5.

   水沸后撒盐，然后把面以及鸡蛋、火腿肠捞起到碗中，并撒上香葱以及几滴香醋

6. 6.

   最后倒入碗中适量的面条汤即可