榨菜炒排骨

榨菜炒排骨的做法说明
这是一道超级下饭菜,好久没做过了,某天突然很是怀念起来,于是就做了吃!
现在为了讲究健康,腌菜都很少吃了,吃之前洗洗再用更好!不过,偶尔吃一下,还是很过瘾的!
榨菜炒排骨的做法与步骤
- 1.
排骨砍段,用油,盐,姜,蒜,生粉,料酒,糖等腌20分钟左右
- 2.
热油锅,把排骨下锅炒至八成熟
- 3.
然后倒入榨菜炒匀;期间怕干锅可以加一点水
- 4.
当排骨熟透后加入切好的香菜和葱段
- 5.
加一点白糖提鲜,炒匀即可上碟食用
小贴士
榨菜咸,所以最后不用再下盐了!
这是一道超级下饭菜,好久没做过了,某天突然很是怀念起来,于是就做了吃!
现在为了讲究健康,腌菜都很少吃了,吃之前洗洗再用更好!不过,偶尔吃一下,还是很过瘾的!
排骨砍段,用油,盐,姜,蒜,生粉,料酒,糖等腌20分钟左右
热油锅,把排骨下锅炒至八成熟
然后倒入榨菜炒匀;期间怕干锅可以加一点水
当排骨熟透后加入切好的香菜和葱段
加一点白糖提鲜,炒匀即可上碟食用
榨菜咸,所以最后不用再下盐了!