烤鸡串

烤鸡串的做法与步骤
- 1.
将酱油、番茄酱、糖、盐、胡椒、辣子面混合
- 2.
鸡肉切块,葱切段,串在竹签上
- 3.
两面刷上调好的酱,350F左右烤10分钟
- 4.
取出再刷酱,烤5分钟,再取出刷酱,烤5分钟
- 5.
出锅后洒白芝麻少许
小贴士
1. 如果有耗油可以在酱里放入耗油,减少糖的量,也可以放入料酒(这次忘记放了)。。。
2. 鸡肉其实比较容易入味,酱不要做太咸。。。
将酱油、番茄酱、糖、盐、胡椒、辣子面混合
鸡肉切块,葱切段,串在竹签上
两面刷上调好的酱,350F左右烤10分钟
取出再刷酱,烤5分钟,再取出刷酱,烤5分钟
出锅后洒白芝麻少许
1. 如果有耗油可以在酱里放入耗油,减少糖的量,也可以放入料酒(这次忘记放了)。。。
2. 鸡肉其实比较容易入味,酱不要做太咸。。。