Q肠鸡蛋饼
Q肠鸡蛋饼的做法与步骤
- 1.
鸡蛋打散，QQ肠切小方块，葱切碎；
- 2.
蛋液里+面粉+凉白开搅拌均匀，最后加入葱和香肠拌匀;
- 3.
电饼铛+少油加热，倒入面糊慢慢摊开，我做的比较稀自己就留开了；
- 4.
几分后翻另一面微微烙黄即可，用刀切4角盛盘@_@~
小贴士
1、用凉白开是为了烙饼时候不出气泡，这个是借鉴鸡蛋羹而来；
2、如果想饼厚一点面糊就稍微稠一点；
3、最后别忘了电饼铛要乘热清理哦~
鸡蛋打散，QQ肠切小方块，葱切碎；
蛋液里+面粉+凉白开搅拌均匀，最后加入葱和香肠拌匀;
电饼铛+少油加热，倒入面糊慢慢摊开，我做的比较稀自己就留开了；
几分后翻另一面微微烙黄即可，用刀切4角盛盘@_@~
1、用凉白开是为了烙饼时候不出气泡，这个是借鉴鸡蛋羹而来；
2、如果想饼厚一点面糊就稍微稠一点；
3、最后别忘了电饼铛要乘热清理哦~
