百合无花果银耳汤

百合无花果银耳汤

百合无花果银耳汤的做法说明

秋冬季天,南方这天还是有点干,嗓子有点干痒的样子,所以煲了这个润肺的汤!
简简单单的食材,实实在在的效果,全家老少都适合食用哦!
瘦肉用猪腱子最好,这样煲出来的肉吃着也香!
所有食材都可以食用,一点渣都不要留下哦,这样效果最好!

百合无花果银耳汤的食材和调料

沙参30g
新会陈皮1/2个
瘦肉500g
百合30g
无花果30g
雪梨1个
银耳20g
适量
适量

百合无花果银耳汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    瘦肉洗净,切块备用,并准备姜三片;

    百合无花果银耳汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    百合,沙参,无花果,陈皮洗净备用;雪梨去核切块备用;

    百合无花果银耳汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    银耳泡发后撕成小朵沥干水备用;

    百合无花果银耳汤的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    电饭煲煮开水,把备好的食材都下锅,煮开,如果瘦肉有血沫就撇掉,然后转为煲汤模式煲两个小时;食用时加盐调味即可!

    百合无花果银耳汤的做法步骤 第4步

小贴士

瘦肉也可以事先焯水再用!

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