牛肉炒西兰花

牛肉炒西兰花的做法与步骤
- 第1步.
西兰花洗净切成小朵,胡萝卜去皮切成条;

- 第2步.
牛肉切成片备用;

- 第3步.
锅中烧开水,把胡萝卜和西兰花焯熟沥干备用,焯的时候下一点油和盐;

- 第4步.
热油锅,下蒜蓉爆香 ,然后下牛肉炒匀;

- 第5步.
倒入西兰花和胡萝卜炒匀,最后加一点蚝油和盐调味即可!

小贴士
焯菜的时候加一点油和盐焯出来色彩更好,味道也不错!

西兰花洗净切成小朵,胡萝卜去皮切成条;

牛肉切成片备用;

锅中烧开水,把胡萝卜和西兰花焯熟沥干备用,焯的时候下一点油和盐;

热油锅,下蒜蓉爆香 ,然后下牛肉炒匀;

倒入西兰花和胡萝卜炒匀,最后加一点蚝油和盐调味即可!

焯菜的时候加一点油和盐焯出来色彩更好,味道也不错!