大蒜炒腊肉

大蒜炒腊肉的做法与步骤

1. 1.

   放少许油，将腊肉煸下，榨出一些油，让腊肉呈金黄色即可。

2. 2.

   将腊肉铲出，放入大蒜头煸炒。加入盐。到个人觉得大蒜头软熟了即可，根据个人口感。

3. 3.

   将大蒜叶和腊肉一起翻入锅中翻炒

4. 4.

   加入辣椒粉，少许酱油和水，翻炒起锅。