百合木瓜鸡丁

百合木瓜鸡丁

百合木瓜鸡丁的做法说明

很简单的小炒,但是因为加入了清新的水果——木瓜,而变得更加清新爽口!
喜欢清淡口的可以试一下,非常不错,味道也很好!

百合木瓜鸡丁的食材和调料

150g
百合150g
木瓜200g
适量
适量
适量
适量
生粉适量
适量
香菜适量
生抽适量

百合木瓜鸡丁的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡肉切成鸡丁,用油,盐,姜,蒜,生粉,生抽,糖等调好味腌十分钟以上;

    百合木瓜鸡丁的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    木瓜去皮去籽,切成丁备用;

    百合木瓜鸡丁的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    百合洗净备用;

    百合木瓜鸡丁的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    热油锅,下鸡丁滑至八成熟;倒入百合炒匀;加盐调好味;

    百合木瓜鸡丁的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    再倒入木瓜炒匀;然后撒上一把香菜即可上锅。

    百合木瓜鸡丁的做法步骤 第5步

小贴士

鸡肉最好过油滑熟盛起后下,这样比较嫩;我的锅有点沾,不太好处理,也图省事~

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