百合木瓜鸡丁

百合木瓜鸡丁的做法说明
很简单的小炒,但是因为加入了清新的水果——木瓜,而变得更加清新爽口!
喜欢清淡口的可以试一下,非常不错,味道也很好!
百合木瓜鸡丁的做法与步骤
- 第1步.
鸡肉切成鸡丁,用油,盐,姜,蒜,生粉,生抽,糖等调好味腌十分钟以上;
- 第2步.
木瓜去皮去籽,切成丁备用;
- 第3步.
百合洗净备用;
- 第4步.
热油锅,下鸡丁滑至八成熟;倒入百合炒匀;加盐调好味;
- 第5步.
再倒入木瓜炒匀;然后撒上一把香菜即可上锅。
小贴士
鸡肉最好过油滑熟盛起后下,这样比较嫩;我的锅有点沾,不太好处理,也图省事~