胡萝卜牛肉饼
胡萝卜牛肉饼的做法说明
婆婆做馒头，余下一块面团，蒸不下了，所以我就说留给我，我来做！
充分利用了家里现成的材料，大葱以及之前煲汤余下的牛肉块，哈哈，没想到这样一组合，真的非常惹味，非常好吃呢！
看着就馋，下次要再做着吃，哈哈！
我想，我做的是发面，不用发面应该也可以的哦！
胡萝卜牛肉饼的做法与步骤
- 1.
面粉加入适量水和成面团，面团醒发后再揉出空气;再擀成适量大小的面片备用
- 2.
把熟牛肉切碎；把胡萝卜刨成粗丝；牛肉，胡萝卜混在一起，加入油，盐，蚝油和黑胡椒调味
- 3.
把馅料包入面团中；对半合起来；然后把边折起来，防止漏出来
- 4.
锅中热油，把饼下锅中小火慢煎;煎至一面金黄后再煎另一面至全熟即可
小贴士
这个面团是做白面馒头余下的，所以是发面，呵呵！不用发面也可以的！
