清蒸素酿豆腐

清蒸素酿豆腐

清蒸素酿豆腐的做法说明

蒸菜味道清新營養不流失,很適合節後腸胃的調理。

清蒸素酿豆腐的食材和调料

普通豆腐一块
西红柿莴笋、马蹄、百合若干
油酱油适量

清蒸素酿豆腐的做法与步骤

  1. 1.

    豆腐一塊切成12小塊備用

  2. 2.

    西紅柿、萵筍、馬蹄切粒炒熟調味,加入玉米澱粉水調成比較稠的餡兒

  3. 3.

    小塊豆腐中間挖空放入餡

  4. 4.

    擺盤,鋪上百合,淋上油、醬油,水開后蒸5分鐘

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