蛋奶玉米饼

蛋奶玉米饼

蛋奶玉米饼的食材和调料

鸡蛋两个
玉米适量
面粉六勺
适量
牛奶少许
黄油/食用油少许

蛋奶玉米饼的做法与步骤

  1. 1.

    打两个鸡蛋

  2. 2.

    倒入玉米粒

  3. 3.

    加糖(可不加)

  4. 4.

    简单搅拌后加入面粉

  5. 5.

    搅拌均匀

  6. 6.

    加牛奶

  7. 7.

    再次搅拌均匀

  8. 8.

    平底锅加黄油等待黄油化开就可以下锅

  9. 9.

    用勺子盛起混合物,垂直倒入平底锅里

  10. 10.

    用勺子可以轻松将小饼盛起的时候翻面

  11. 11.

    两面微焦就可以出锅

小贴士

黄油比食用油味道好
牛奶一定要注意不要加多,加多了就只能狂倒面粉,越做量越大=,=
做小饼的话勺子比铲子好用,很轻松就盛起翻面了。
也可以直接把混合物倒入平底锅摊平出锅后再切
翻面之后如果饼太厚要用勺子压一压,不然里面不容易熟

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