木耳炒肉片

木耳炒肉片的做法与步骤

1. 1.

   肉切片，用黄酒、酱油和糖腌制一小会，入锅前加入半勺淀粉。

2. 2.

   热油后，放入胡萝卜和洋葱爆香。

3. 3.

   放入肉片炒至七成熟。

4. 4.

   放入木耳继续炒，加入食盐、味精和酱油，完成。