大力丸
大力丸的做法与步骤
- 1.
香菇用水泡（只用香菇汁），土豆切丁，糯米泡几小时
- 2.
肉绞碎，加入盐、糖、料酒、酱油
- 3.
加入香菇汁和土豆丁搅拌均匀，腌制15分
- 4.
最后裹上糯米上锅蒸20分
小贴士
1、糯米我是前一天晚上泡的，这样能省事
2、蒸之前要用保鲜膜包住然后戳几个孔不然会全是水
香菇用水泡（只用香菇汁），土豆切丁，糯米泡几小时
肉绞碎，加入盐、糖、料酒、酱油
加入香菇汁和土豆丁搅拌均匀，腌制15分
最后裹上糯米上锅蒸20分
1、糯米我是前一天晚上泡的，这样能省事
2、蒸之前要用保鲜膜包住然后戳几个孔不然会全是水
