芝士焗年糕

芝士焗年糕的做法说明

前不久和老公在『和民』吃了芝士焗年糕，我一下就爱上了那个味道。很好吃又香，明知道会胖！但是回来后还是马上实验了。

怎么说呢，个人觉得味道还是挺像的。就等大家仁者见仁智者见智了。：）

过程是好方便好方便的，适合新手们。

1、年糕最好使用又软又糯的。如果很硬的年糕，可以试试在水里先串一下，然后沥干水分。
2、切达乳酪的用处是调出咸味，否则整个芝士年糕都是淡的，加入切达就好好味了，这个个人觉得不可少。
3、马苏里拉大家可以按喜好增减。

希望大家成功哈~~~
希望大家吃了都不胖哈~~~

-v-