labrador的椰汁黄金糕

labrador的椰汁黄金糕的做法与步骤
- 第1步.
原料
- 第2步.
混合面种原料 静置发酵15min
- 第3步.
椰浆微波中高火1min 加木薯粉搅拌
- 第4步.
50ml糖+两个鸡蛋打发
- 第5步.
3过筛加入到4的鸡蛋糊中
- 第6步.
2+4+5混合过筛
- 第7步.
发酵一晚上 至少三小时.每隔30min搅拌一下 防止水粉分离.(不过我没有出现水粉分离的现象)
- 8.
上锅蒸~~~
原料
混合面种原料 静置发酵15min
椰浆微波中高火1min 加木薯粉搅拌
50ml糖+两个鸡蛋打发
3过筛加入到4的鸡蛋糊中
2+4+5混合过筛
发酵一晚上 至少三小时.每隔30min搅拌一下 防止水粉分离.(不过我没有出现水粉分离的现象)
上锅蒸~~~