豉油糖大葱

豉油糖大葱的做法与步骤

1. 1.

   大葱取葱白切段，下油锅煎炸至表面金黄

2. 2.

   红葱头和大蒜拍扁切末，姜切末

3. 3.

   另起锅下少许油爆香红葱头、蒜蓉、姜末

4. 4.

   下切片烧肉，爆炒至出肉香，锅边淋酒，把葱白回锅略焖

5. 5.

   汁水快收的时候，下糖，兜匀，再淋豉油，再兜匀

6. 6.

   翻炒收干，起锅了喂~