蚝油双菇面筋

蚝油双菇面筋的做法与步骤

1. 1.

   鸡腿菇和蘑菇洗干净，切片

2. 2.

   面筋用热水泡一下，到柔软

3. 3.

   开锅，入油和小葱，下鸡腿菇和蘑菇 煸炒

4. 4.

   放点盐 、蚝油 和半碗水，面筋一起放入，开中火烧一小会

5. 5.

   最后，加点生粉勾芡，出锅。